太姥山旅游攻略太姥山一日游最佳路线

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文 | 白妹子

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最近发现，“众所周知”这个词已经不能够随便使用了。

毕竟，不同的人群对于常识的认知是不同的。

比如，健身人士经常挂在嘴边的“碳水”，非健身人士就难以理解这是碳水化合物的意思。

年轻人经常说的“快乐肥宅水”，中老年人就很难联想到指的是可乐和奶茶。

这些在各自人群里众所周知的词汇，在另一个人群的认知里可能是完全生僻的。

所以当小白想说：众所周知，最好的白茶是出产于太姥山的时候，就不得不考虑到有很多刚接触白茶的新茶友，还有一些对茶叶了解较少的人，并不知道这个白茶界的“常识”。

究其原因，还是因为不了解，没有喝过对比过太姥山白茶与其它白茶，不知道两者之间具体有什么样的差距。

“谁说我没有喝过，太姥山的白茶一般般嘛，哪有你说的那么好。”一定会有人这样反驳。

发出如此言论的人，多半是没有喝过真正的好的太姥山白茶，或者是喝到了假的不正宗的“太姥山”白茶。

甚至有人信誓旦旦的说出某个平地白茶产区的名字：xx的白茶才是最好的。

关于最好白茶的讨论，众说纷纭，主要还是因为大多数人并没有喝过真正来自于太姥山的好白茶。

毕竟太姥山的白茶虽好，平地白茶却才是白茶市场里的主力军。

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为什么大多数人都只喝过平地白茶？

第一，平地白茶的价格比较低，入手难度低，对于那些刚开始喝白茶的人，平地白茶是最经济实惠的选择。

不得不承认，价格往往是学习新知识的时候最现实，最难以跨越的门槛。

尤其是在买电子产品的时候，这种感觉是最强烈的。

买手机买电脑的时候，最好的选择无疑是最新款，最贵的那一款产品。

迟迟不下手，在几个产品系列里面对比，不就是因为预算有限，而不得不选择性价比较高的产品吗？

大部分人在买茶的时候同样如此，在刚开始还未接触白茶的时候，高山白茶的名头也是远超于平地白茶的，只是在现实的考虑下选择了平地白茶，发现滋味也可以接受。

安于现状的同时还不忘提一提高山白茶：有什么必要喝高山白茶吗？平地白茶已经足够好喝了。

就像是买了X能600D的小蓝，总说新手用这样的相机就足够了，不需要太好的。

但她有一点好，就是敢于承认自己依然很想要X能5D，只是目前的经济水平并不能支持她将过多的金钱投入与此。

而一些只喝过平地茶，没喝过真正太姥山白茶的茶友却不断的给自己洗脑：太姥山的白茶也没什么好的。

太姥山白茶的好与坏，只有喝过的人才知道，没有喝过的人也只能给自己一些安慰了。

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第二，高山白茶凤毛麟角，平地白茶的产量高

太姥山的白茶虽好，终究是有限的。就算舍得花钱，也并非人人都可以接触到。

曾经就有不少的外省客人和小白说，终于找到一家靠谱的了！你知道我找真正的太姥山白茶多久吗？

真正爱茶的人，觅得好茶会发自内心的感到高兴。

但大多数的人并没有这么幸运，毕竟白茶市场中产量居多的还是平地白茶。

太姥山白茶原本就不多，还要除开作为景区的太姥山主峰，那里可没有什么茶树。

另外，高山白茶需要一定的海拔才能够有昼夜温差与光照的优势。

民间的说法是海拔600米以上的可以称作是高山白茶。

层层要求之下，太姥山高山白茶品质虽好，产量却是极其有限的。

至于平地白茶的产区那可就多了，管阳、政和、磻溪等等都是平地白茶的主要产区。

平地地广，茶园也多，甚至在一些马路边上都可看见白茶树的身影。

哪里像高山产区，不仅有茶园，还有树林、芦苇丛、栀子花丛、竹林等等。

两者相比，平地茶的茶园种植面积远远高过高山白茶，产量上自然也超出了许多。

产量高，市场占有率无疑也是比高山茶要更高的。

喝过的白茶不少，但茶友不妨问问自己，真的喝过太姥山高山白茶吗？大都来自于平地白茶产区吧。

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第三，平地白茶冒充高山白茶

每到中秋就会想起阳澄湖的大闸蟹，在阳澄湖大闸蟹大火之前，曾经吃过正宗的。

可如今即使是有各种的防伪标识，似乎也无法确认大闸蟹确实是阳澄湖的土著，毕竟还有一种新兴的作假方式叫做洗澡蟹。

放进阳澄湖浸泡一段时间的洗澡蟹，显然并不能够称作是阳澄湖大闸蟹。

而一些所谓的“太姥山西麓”、“太姥山东麓”、“太姥山南麓”、“太姥山北麓”、“太姥山隔壁县市”、“太姥山周边山脉”等等所谓“太姥山白茶”也并非真正的太姥山白茶。

真正的太姥山白茶，不必加上这些虚头巴脑的后缀就足够如雷贯耳，何必多此一举呢？

还有一些号称是太姥山白茶的茶厂，实际的茶厂却在平地产区。

茶友或许不知，因为茶青需要尽快萎凋的缘故，所以采茶的工人都是在就近的茶厂售卖茶青的。

茶青若是长时间没有被摊晾，很容易被渥堆，茶青变蔫，香气散失，茶厂要么不收，要么降低了价格再收。

工人又不傻，怎么会舍近求远，硬是要将茶青以更低的价格，放到平地的茶厂里面去卖呢？

明明是平地白茶，却非说自己来自太姥山。挂羊头卖狗肉，说的就是如此景象。

茶友以为太姥山白茶与平地白茶的品质相差不多，殊不知自己喝的却并不是正宗的太姥山白茶，却是平地白茶冒充的。

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白茶市场这样乱，那茶友们应该如何鉴别茶叶的真假呢？

1.看价格

鉴别高山白茶与平地白茶的区别可以从价格入手。

一些便宜的离谱的价格就不需再看了，某宝，某东上单斤价格两位数的太姥山白茶都可以判定为假。

这是最直接最快捷的方式，不过缺点在与只能够排除部分的价格低的离谱的白茶。

想要分辨出真正的，品质好的高山白茶，还要继续往下看。

2.看白毫

在产区是唯一变量的情况下，太姥山白茶的白毫会比普通白茶的白毫更加厚实。

其原因是高山白茶的昼夜温差大，故而白茶需要生长出更加厚实的白毫保护自己不受冻伤。

3.闻香气

香气上，太姥山白茶的香气也会上更加的悠长，高扬。

良好环境孕育下的高山白茶，带有高山环境下天然的优势。

4.品滋味

滋味上，太姥山高山白茶有独特的高山韵。

茶汤入口，并不会像是水流一样平缓的淌过口腔就完事儿了。

而是留有余韵，有花香在嘴里回荡，有清雅的粽叶香，植物枝叶的鲜爽。像太姥山的四季在嘴里绽放，有如此韵味的才是太姥山高山白茶应该有的模样。

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太姥山的茶好吗？好！

想要喝到真正的太姥山难吗？难！

正是因为想要却又得不到，所以太姥山白茶才会凭空多了许多的黑粉。

而这些爱而不得的茶友，就极容易在一些别有用心茶商的煽风点火之下，生出对太姥山白茶的不屑情绪。

可若是让他一尝真正太姥山白茶的滋味，小白可确定他定是眉开眼笑的。

不喜欢，是因为没有遇见。爱茶人，从来不拒绝好茶。

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