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福鼎白茶:太姥山有所谓的荒野寿眉吗?

2023-06-07 03:30:56 559

摘要:听说有荒野寿眉听谁说的?呃......坊间流传,道听途说太姥山茶农笑了荒野寿眉,闻所未闻 文 | 小白01春寿眉的采摘还在如火如荼的进行着,今年春寿眉的产量到底有多少就看谷雨到立夏这几天的采摘了。就连小白这几天偷懒的时间也变得少了,最后的采...

听说有荒野寿眉

听谁说的?

呃......

坊间流传,道听途说

太姥山茶农笑了

荒野寿眉,闻所未闻

文 | 小白

01

春寿眉的采摘还在如火如荼的进行着,今年春寿眉的产量到底有多少就看谷雨到立夏这几天的采摘了。

就连小白这几天偷懒的时间也变得少了,最后的采春白茶的时光好好珍惜一下。

小白正采完春寿眉回来呢 ,趴在在桌子上休息了一会儿。

一边喝水一边刷刷茶友们的朋友圈,刷着刷着居然看见有一位茶友的朋友圈下面有人评论荒野寿眉的。

呃,荒野银针有的,荒野牡丹也是有的,所以这荒野寿眉的存在似乎也是合情合理的。

其实呀,还真不是这么一回事儿。

02

在这里小白先说一句哈,现在是没有荒野寿眉的!

虽然现在是采摘寿眉的时候,但却仅限于台地寿眉,荒野白茶的采摘早已经结束。

坊间流传的荒野寿眉纯属子虚乌有,在福鼎是没有人采摘荒野寿眉的。

至于原因么,有两点:一个是荒野白茶树自己本身的原因,而另一个是人的原因。

03

但是先不忙这看原因,先跟小白去看看现在的荒野白茶树吧。

到底有没有这所谓的“荒野寿眉”,茶友们看了图片便一目了然啦。

先晒一张小白从太姥山前线发来的最新图片。

这张图片上有被采摘过的痕迹,但是很可惜这是采摘荒野牡丹留下来的。

所谓的荒野寿眉还是没有见到。

现在的荒野白茶树是这样的,荒野白茶树顶端的都已经是茶树叶子啦,叶子的边缘已经有了锯齿状的痕迹。

这样的叶子已经不适合用来制茶了,也不符合任何白茶的采摘标准。

寿眉的采摘标准是一芽三四叶,但是现在太姥山上的荒野白茶树都已经不发芽啦。

没有芽头的茶树叶子又怎么能够称为是寿眉呢?

04

接下来小白就要开始说一说,没有荒野寿眉的第一个原因:荒野白茶树的营养不够。

荒野白茶树与一般的台地茶不一样,荒野白茶并没有人类给的那些营养。

荒野白茶树的那些生长所需的营养都是自己从土壤中所吸收的,所以是非常有限的。

可是有荒野银针,也有荒野牡丹,怎么偏偏到荒野寿眉的时候就没有营养了呢?

这就好比是一个跑800米的运动健将被人拉去跑了个马拉松。

人家的训练强度就在那儿啊,就算是800米的冠军选手也不一定能够跑好马拉松,与优劣无关。

05

没有荒野寿眉的第二个原因:茶农不愿意采摘

尽管荒野白茶的价格会比平地白茶的价格要高山许多,但是能达到荒野寿眉标准的荒野白茶毕竟不多。

就算荒野白茶树有几株是营养特别好的,到了寿眉阶段还能继续发芽,可那得走上多少的山路能采到寥寥几朵呀?

相比之下荒野寿眉的价格也比荒野银针和荒野牡丹少了许多的利润。

所以茶农都更加愿意采摘台地寿眉,毕竟修建过的台地白茶更利于采摘,寿眉又是叶茶产量比较大,还是有一定收入的。

所以呀,愿意采摘荒野寿眉的茶农家根本没有,能制成成茶的更是没有。

06

所以呀,福鼎无荒野寿眉,茶友们不用再询问啦。

还有呀,若是在市场上有看见荒野寿眉的店家就趁早拉黑吧,凭空变出不存在的白茶。

这样的店家应该不是卖白茶,而是变戏法的吧。

荒野白茶固然好,但是也不要太过执着的追求,喝茶,从来就是一件轻轻松松的事儿。

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