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白茶黄金叶,来自太姥山,还是春片,惊艳啊!@抖音短视频

2023-06-12 18:26:43 791

摘要:太姥黄金叶品鉴。来喝一款很有特色的茶,虹姐,这是黄金叶是吧?是的,就是粗老一点的寿眉。这个看起来像是春茶是春片,春片的它的新茶会整体偏绿一点,不像秋茶那么花杂。当年是绿色,现在转化成这种黄绿色,有点像金黄色的。这声音多脆呀,像薯片一样。放了...

太姥黄金叶品鉴。

来喝一款很有特色的茶,虹姐,这是黄金叶是吧?是的,就是粗老一点的寿眉。这个看起来像是春茶是春片,春片的它的新茶会整体偏绿一点,不像秋茶那么花杂。当年是绿色,现在转化成这种黄绿色,有点像金黄色的。这声音多脆呀,像薯片一样。放了五年了,二零一八年的很清脆。

这个可以泡可以煮,是的,也可以放焖壶里面焖,泡的话出汤的时间稍微延长一下。哇这个香气很好,它是陈香,有点像荷叶的那个香,有没有像小时候稻子收完以后,稻杆割下来放在田埂上晒完的那种香气。对,是有一点。而且我看茶叶怎么没有梗,采的时候是有梗的,做完以后都让工人把上面的这个梗都弄掉了。

寿眉的黄金叶也是寿眉的一个品类,口感就比较甜,叶片的占比含量高,茶多糖含量比较高。先冲泡一泡看看好不好,可以,黄金叶的叶张比较大。所以如果大家用盖碗冲泡,建议大家选一个容量稍微大一点的,直接滚烫的沸水下去。第一道出来汤色是浅浅的金黄。喝一下,好甜,直接的就是甜,没有什么味道就是甜,真的是像糖水一样。

而且还有陈香,这款茶到后面肯定是出木质香的,我们坐一下杯滋味重一点的看下什么样。坐杯之后出汤看一下,哇,甜吧!对。这一道的荷香更明显。这种茶慢慢泡也可以,更建议大家拿去煮或者是焖泡,焖壶里面焖。

刚才煮了一壶可以看一下煮之后的感觉,哇这个黄金汤,漂亮。这个是什么香气啊?里面有带着略微的那种蜜香,还有果香,果蜜香果蜜香出来了。太神奇了这个味道真的好好喝,甚至喝出了这里面有点板栗的香气。

建议大家如果拿回去一定要像这样煮或者蒸,非常难得的特色茶18年,当时就是有特意做了一批保存的也很好。这么干的干仓还有这种完整的叶片,很难得。

希望在太姥山专场跟大家分享一下,可能不是很多量不多,喜欢的到时候都可以品鉴一下。

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